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pain ₊ coffee ₊ gelato

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まだまだ、寒い日が続いておりますが、

暦の上では、春。

そんな新作でございます。

P2230393.jpg

桜のパルミエ。

伊豆大島の桜の葉を練りこんだ桜の餡を、

サクサクのデニッシュ生地で巻き込み、

フランス菓子でみるパルミエの成型にしております。

桜の華やかな香り広がる、春パンでございます。

お試し下さいませ。

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